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Franch toast
隔夜麵包，法國麵包也可
土司皮切掉，不可沾到蛋液
蛋+牛奶，鮮奶油取代牛奶更好
沾好蛋液，用叉子搓搓可吸入更多蛋汁，每片都沾最好吃
簡易作法：土司塗巧克力醬再沾蛋液即可
若要很濃厚，就要先沾蛋液的，然後把切碎的巧克力夾進去中間，用牙籤固定邊邊
鍋子加油，再加奶油(加奶油才好吃)
下鍋前再沾蛋汁
四面切邊都要煎，再把牙籤拿起換面煎
怕油的話吸一吸再進烤箱烤
進烤箱烤5，6分鐘就好
最後對切，放上切丁奶油，檸檬葉、糖粉或鮮奶油即可
蛋奶烤
烤起士時，溫度最好170，180 避免起士太老，會比較不香，而且會像橡皮筋
烤盤塗奶油比較香
一層麵包，蛋奶醬，一層火腿，進烤箱烤，吃不完可以再冰
-->煮水煮蛋，十分鐘全熟
也可水滾煮5分鐘，悶5分鐘，也是全熟
-->蘇打餅乾 可當麵包粉
-->乾的麵包磨碎就可以當麵包粉
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